間接冷卻是指制冷設備在運行時，通過載冷劑將被冷卻物體的熱量傳給制冷劑的一種制冷方式。間接制冷系統是在傳統直接冷卻系統的基礎上增添了載冷劑循環部分。其工作原理如圖1所示，儲液器（蓄冷器）G中的載冷劑液體經載冷劑泵A循環至蒸發器B，在蒸發器內與被冷卻物體進行換熱，帶走其熱量，而后循環至換熱器E，在換熱器E中載冷劑與制冷劑進行換熱，將其吸收的熱量傳遞給制冷劑，載冷劑被冷卻而后儲存至儲液器（蓄冷器）G中，最后再次進入蒸發器E進行換熱。制冷劑在換熱器E內經過換熱后蒸發成低溫低壓氣體狀態，被壓縮機C吸入后壓縮至相對高溫高壓的氣體狀態，制冷劑氣體進入冷凝器D與冷卻介質進行換熱，制冷劑氣體被冷卻冷凝為高壓液態，經過節流裝置F節流降價至兩相狀態，最后制冷劑再次進入換熱器D進行換熱，循環就這樣周而復始的進行。
水在0℃會結冰，低溫冷庫載冷劑0℃以下不能用水需要用專業的載冷劑。此優化方案中所用載冷劑為冰河冷媒科技（朝陽）有限公司專利產品冰河冷媒，其特點是用量省、載冷能力強、防銹性能突出、無毒、無閃點解決了傳統載冷劑存在的問題，使設備使用壽命至15年以上。
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